Рестораны drive-thru поощряют клиентов двигаться без задержек | Новости от группы компаний ККС

Для предприятий быстрого питания самым критичным является время обслуживания клиентов. Чем оно меньше, тем больше проходимость и, соответственно, выручка. Помимо автоматизации всех процессов, от системы голосовой связи HME EOS|HD для приема и оплаты заказа, до таймера ZOOM c табло соревнований по скорости между работниками и разными ресторанами в сети, важно обеспечить, чтобы клиенты «не тормозили» в очереди на линии автораздачи. 

Для этого наши коллеги из ККС Минск устанавливают в качестве пилота оборудование, показывающее клиенту его текущее время, которое он провел в ожидании от оплаты до выдачи заказа. Если норматив выполнен – клиент получает бонус!!! Таким образом не только работники ресторана, но и сами посетители заинтересованы двигаться по линии авто-раздачи без задержек.